per Varios autores · tapa blanda · ISBN 9788498060102
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Salsas (Como Cocinar)» és un llibre de cuina de diversos autors, publicat per Todolibro Ediciones, S.A. en tapa tova, en castellà.
Guia pràctica per aprendre a preparar salses variades i dominar les tècniques bàsiques de cuina. Les seves receptes i consells ajuden a realçar el sabor dels plats favorits, amb explicacions pensades tant per a qui s'inicia com per a qui ja té experiència.
Publicat el 2006. Forma part de la col·lecció Como Cocinar.
Per a cuiners de tots els nivells que vulguin donar un toc especial als seus plats amb salses casolanes.
