per Georgeanne Brennan · Flammarion · tapa dura · ISBN 9782082025102
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Saveurs du potager» és el llibre de cuina de Georgeanne Brennan, publicat per Flammarion en tapa dura (145 pàgines, en francès).
Recull de receptes que reivindica la cuina de l'hort i del mercat, amb unes seixanta receptes de fruites, verdures i herbes de temporada. Inclou plats com sopa primaveral de verdures amb gnocchi, amanida de blat de moro i pebrots rostits amb orenga, tarta Tatin de codony i panses o estofat de bou amb porros en crosta.
Edició en francès publicada originalment el 1998; inclou fotografies de John Vaughan i un pròleg.
Per a qui gaudeix cuinant amb productes frescos de temporada i busca receptes senzilles que realcin el sabor natural de verdures i fruites.
