per Bruno Hausch, Sharon Hudgins, Christine Messer, Jutta Buer · Hädecke · tapa dura · ISBN 9783775002196
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Spanien. Küche, Land und Menschen» és el llibre de cuina i cultura de Bruno Hausch, Sharon Hudgins, Christine Messer i Jutta Buer, en tapa dura, en alemany.
Obra il·lustrada que retrata Espanya a través de la seva gastronomia, els seus paisatges i les seves gents, amb un recorregut per les dotze regions clàssiques del país. Presenta productes característics, plats típics i receptes, amb referències a vins, gaspatxo, sarsuela, tapes i truites, i nombroses imatges en color.
Publicat per Hädecke el 1991, el volum té 286 pàgines. Bruno Hausch signa les fotografies; Sharon Hudgins, el text; Christine Messer i Jutta Buer, les receptes.
Per a lectors de parla alemanya interessats en la gastronomia, els paisatges i les tradicions d'Espanya.
