per Elisabeth Luard · libro de bolsillo · ISBN 9780859416030
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Tapas: The Classic Small Dishes of Spain» és el llibre de cuina d'Elisabeth Luard publicat per Prentice Hall Europe en rústica (144 pàgines).
Recull de tapes, els petits plats que se serveixen tradicionalment al sud d'Espanya amb xerès. Reuneix preparacions senzilles amb ingredients bàsics: ametlles salades, pa amb oli i all, truita, bacallà, albergínies, croquetes i empanades, a més de menús per a festes, opcions vegetarianes i combinacions sense cocció.
Publicat originalment el 1991.
Per a aficionats a la cuina espanyola que vulguin preparar tapes a casa.
Descobreix llibres de segona mà de Elisabeth Luard.
