per Sarah Schlesinger, Barbara Earnest · Ebury Press · tapa blanda · ISBN 9780712648066
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The Berio Low Cholesterol Olive Oil Cook Book» és el llibre de cuina de Sarah Schlesinger i Barbara Earnest, publicat per Ebury Press en rústica (192 pàgines, en anglès).
Recull de receptes centrat en l'oli d'oliva com a greix monoinsaturat beneficiós per al cor. Explica les seves propietats saludables, les varietats i la seva preparació, i inclou més de 150 receptes originals d'arreu del món per a una dieta baixa en colesterol, amb pròleg de la Family Heart Association.
Edició en rústica de 192 pàgines, publicada el 1991 per Ebury Press. Obra escrita originalment en anglès, amb pròleg de la Family Heart Association.
Indicat per a cuiners que vulguin reduir el colesterol sense renunciar a receptes variades, amb l'oli d'oliva com a ingredient protagonista.
