per Peter Gladwin · Cassell Illustrated · tapa dura · ISBN 9780706370096
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The Entertaining Cook: The Art of Culinary Cheating» és el llibre de cuina de Peter Gladwin, publicat per Cassell Illustrated en tapa dura (152 pàgines).
Guia de cuina per a amfitrions que volen treure el màxim partit als ingredients amb el mínim esforç: reuneix més de cent receptes per a celebracions i centenars de trucs i dreceres de xef per planificar, comprar, servir i resoldre imprevistos a taula.
Primera edició publicada el 1991, en anglès. L'obra s'emmarca en la cuina general i l'entreteniment.
Pensat per a cuiners casolans que volen donar un acabat professional als seus menús sense dedicar-hi massa temps, sobretot si reben convidats.
