per Christopher Trotter · tapa dura · ISBN 9780947782719
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Scottish Cookery Book» és el llibre de cuina escocesa de Christopher Trotter, publicat per Lomond Books en tapa dura (160 pàgines, en anglès).
Llibre de receptes de cuina escocesa tradicional i contemporània, amb entrants, guarnicions i postres fàcils de preparar amb ingredients naturals. Inclou pollastre amb vi negre i cansalada, truita amb ametlles, pancakes escocesos i púding d'estiu, a més de fotografies a tot color.
Es va publicar el setembre de 1998 a Edimburg; en alguna font també apareix com a Scottish Cookery.
Per a interessats en la gastronomia escocesa que busquen receptes tradicionals i actuals per cuinar a casa.
