per Céline Vence · GRANICA · tapa blanda · ISBN 9788475773308
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Trucos y secretos para cocinar mejor» és el manual de cuina de Céline Vence, publicat per Granica en tapa tova (265 pàgines, en castellà).
Reuneix trucs i secrets de cuina per resoldre els dubtes més habituals davant dels fogons: aprofitar millor els ingredients, perfeccionar les tècniques bàsiques i aplicar petits gestos que milloren el resultat dels plats. Una guia de consulta amb consells clars i pràctics per al dia a dia.
Publicat el 1992, és traducció de «Tous les trucs pour tout réussir en cuisine».
Descobreix llibres de segona mà de Céline Vence.
