per Aitor Sánchez García · Ediciones Paidós · tapa blanda · ISBN 9788449338205
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Tu dieta puede salvar el planeta» és l'assaig de divulgació d'Aitor Sánchez García, publicat per Ediciones Paidós en tapa tova (288 pàgines, en castellà).
El nutricionista Aitor Sánchez analitza com la producció i distribució d'aliments contribueixen al canvi climàtic i repassa factors com la petjada de carboni dels aliments, els models d'explotació animal, el malbaratament alimentari i els envasos de plàstic. El llibre planteja que una alimentació saludable ha de ser també sostenible i proposa alternatives concretes per consumir de manera més responsable amb el medi ambient.
Després de l'èxit de «Mi dieta cojea», l'autor va publicar aquest títol el maig de 2021 dins la col·lecció Divulgació d'Ediciones Paidós.
Per a lectors interessats en nutrició, sostenibilitat i consum responsable que busquin una guia pràctica per reduir l'impacte ambiental de la seva dieta.
