per Christophe Adam · MARTINIERE BL · tapa dura · ISBN 9782732454238
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«VIP: Very Important Pots» és el llibre de cuina de Christophe Adam, publicat per Éditions de La Martinière en tapa dura (128 pàgines, en francès).
Llibre de receptes que reinventa la verrine i proposa 40 preparacions dolces i salades servides en pots, botes i altres envasos reutilitzats. Inclou clàssics revisitats com l'arròs amb llet o el pastís de poma, juntament amb creacions com el gaspatxo de cogombre i combava o la crème brûlée de parmesà, amb una presentació acurada.
Publicat el 3 de gener de 2013. El títol original de l'obra és «V.I.P. : very important pots».
Per a amants de la gastronomia que vulguin sorprendre amb plats presentats en recipients comuns.
Tapa blanda
