per Chantal Pelletier · Editions Nil · tapa blanda · ISBN 9782841113569
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Voyages en gourmandise» és un assaig gastronòmic de Chantal Pelletier, publicat per Editions Nil en tapa tova (113 pàgines, en francès).
Chantal Pelletier rememora l'obsessió gastronòmica de la seva infantesa a Lió i Bresse i proposa un viatge per tresors culinaris de diverses cultures: la galette de sèmola enfornada a la sorra del Sàhara, el peix de les llacunes de l'oceà Índic i les fruites exòtiques dels mercats d'Àsia i Amèrica.
Pertany a la col·lecció Exquis d'écrivains, dedicada a textos breus sobre gastronomia, i va ser publicat el febrer de 2007.
Adreçat a lectors gourmets i aficionats a la literatura gastronòmica que busquen textos breus, íntims i evocadors sobre els plaers de la taula.
Descobreix llibres de segona mà de Chantal Pelletier.
