per Vicki Liley · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa dura · ISBN 9788445907665
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Wok: Cocina del mundo» és el receptari de cuina de Vicki Liley, publicat per Edicions Llibreria Universitària de Barcelona en tapa dura (64 pàgines).
Receptari de cuina al wok amb plats senzills d'inspiració asiàtica, com ara saltats de verdures i gambes. Inclou indicacions per a la cura del wok, instruccions clares pas a pas, fotografies pràctiques i un glossari d'ingredients que facilita la preparació.
El llibre pertany a la col·lecció Cuina-Gastronomia, es va publicar el 2012 i està en castellà.
Apte per a cuiners sense experiència que vulguin iniciar-se en la cuina al wok i en plats d'inspiració asiàtica.
Descobreix llibres de segona mà de Vicki Liley.
