por Nigel Slater · Penguin · tapa blanda · ISBN 9780146001321
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«30-Minute Suppers» es el libro de cocina de Nigel Slater, publicado en 1996 por Penguin en tapa blanda (64 páginas, en inglés).
Recetario de Nigel Slater con propuestas de cenas para preparar en treinta minutos. El libro reúne platos sencillos de cocina diaria, pensados para hacer con ingredientes accesibles y explicaciones directas. Orienta a quien quiera resolver una comida completa sin complicaciones.
Este título pertenece a la serie Penguin 60s, una colección de libros breves de los años noventa. La cubierta de esta edición muestra una fotografía de un tomate y un ají.
Un libro adecuado para cocineros con poco tiempo que buscan ideas sencillas para la cena de cada día.
