por Ainsley Harriott · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563384274
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«Ainsley Harriott's Meals in Minutes» es el libro de cocina de Ainsley Harriott, publicado por BBC Books en tapa dura (192 páginas, en inglés).
Recetario del cocinero Ainsley Harriott con cien recetas fáciles y rápidas, pensadas para preparar comidas en pocos minutos. La selección se centra en la cocina casera y en platos prácticos que permiten resolver el día a día sin complicaciones.
Publicado en 1998, el volumen acompaña a la serie de televisión de la BBC del mismo nombre, como se indica en su cubierta.
Dirigido a aficionados a la cocina que disponen de poco tiempo y buscan ideas sencillas para comidas diarias.
Ainsley Harriott es un chef y presentador de televisión británico.
