por Donna Hay · Grijalbo Mondadori · tapa blanda · ISBN 9788425337987
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«Al instante» es el recetario de cocina de Donna Hay, publicado por Grijalbo Mondadori en tapa blanda (192 páginas, en español).
El recetario propone una cocina fresca y moderna a partir de técnicas sencillas y sabores limpios. Reúne combinaciones de la cocina mediterránea y del Pacífico para preparar platos en pocos minutos con un puñado de ingredientes, e incluye fotografías a todo color en cada página para guiar al cocinero casero.
Publicado en 2004, pertenece a la serie Sabores de Grijalbo Ilustrados y cuenta con traducción de Mercedes Polledo Carreño.
Para cocineros caseros que buscan recetas rápidas y elegantes para el día a día, con ingredientes frescos y resultados vistosos.
