por Hannah Miles · tapa blanda · ISBN 9788467264470
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«Batidos» es el libro de cocina de Hannah Miles, publicado por Círculo en pasta blanda y en español, con fotografías de Kate Whitaker.
Recetario dulce centrado en bebidas y postres que se sirven en vaso: batidos clásicos americanos, mezclas con helado, fruta y sirope, para tomar después de una comida o como merienda. Las fotografías de Kate Whitaker acompañan las recetas y muestran el acabado de cada preparación.
Para aficionados a la cocina casera que quieran preparar postres dulces y bebidas refrescantes, con clásicos batidos americanos como propuesta principal.
