por VV. AA., Chuss Fernandez Velez · Parragon · tapa dura · ISBN 9781405479332
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«Cocina India» es el recetario de cocina india de VV. AA. y Chuss Fernandez Velez, publicado por Parragon en tapa dura (256 páginas, en español).
Recetario que recorre la gastronomía de la India con platos fáciles y sabrosos, guiando al lector con instrucciones claras y detalladas para preparar en casa comidas auténticas como curries con arroz. Una forma práctica de acercarse a los sabores y aromas de la cocina india.
Volumen de la colección «La Mejor Cocina», publicado por Parragon en 2006, con el subtítulo «Sencillas y deliciosas recetas explicadas paso a paso».
Pensado para principiantes y aficionados a la cocina india que quieran preparar platos auténticos en casa sin necesidad de experiencia previa.
