por Arguval · Editorial Arguval · tapa blanda · ISBN 9788496435384
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«Cocina Mediterránea» es el libro de cocina de Arguval, publicado por Editorial Arguval en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario de cocina mediterránea con propuestas sencillas y saludables basadas en ingredientes frescos. Guía al lector paso a paso en la preparación de platos con sabor mediterráneo, pensado para lograr una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor.
Publicado en abril de 2006 por Editorial Arguval, el libro forma parte de la colección «Cocina Fácil».
Para cocineros principiantes y experimentados que quieran incorporar platos mediterráneos a una alimentación equilibrada y sabrosa.
