por Carmeta Morán · Alba Editorial · tapa blanda · ISBN 9788484280712
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«Cocina para hijos emancipados» es la guía de cocina de Carmeta Morán, publicada por Alba Editorial en tapa blanda (210 páginas, en español).
Guía práctica para quienes empiezan a vivir solos y no tienen experiencia en la cocina. Reúne trucos, consejos y recetas sencillas para resolver comidas cotidianas con poco tiempo y presupuesto ajustado: comida rápida casera, platos que cuecen mientras se ve una película, bocadillos imaginativos y recetas que aprovechan sobras o pueden congelarse.
Se publicó en diciembre de 2000 dentro de la colección Cocina de Alba Editorial. Carmeta Morán publicó también en esta editorial 'Tareas domésticas para emancipados' y 'Ya me gusta cocinar'.
Recomendado para jóvenes emancipados o con poca experiencia en la cocina que buscan recetas rápidas, sencillas y económicas.
