por Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430565504
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«Cócteles» es el recetario de coctelería del Equipo Susaeta, publicado por Tikal-Susaeta en pasta blanda (254 páginas, en español).
«Cócteles» reúne numerosas fórmulas para preparar cócteles vistosos y originales. Explica la composición de cada bebida, los ingredientes necesarios y las técnicas de preparación y decoración, para que cualquier aficionado pueda reproducirlos en casa.
«Cócteles» pertenece a la colección Estilo Gourmet. La lectura está recomendada a partir de 16 años.
El recetario está pensado para aficionados a la coctelería que quieran ampliar su repertorio de recetas y aprender a decorar sus bebidas.
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