por Murdoch Books · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480765428
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«Cócteles» es el libro de coctelería de Murdoch Books, publicado por Blume en pasta blanda (80 páginas, en español).
El libro reúne recetas para preparar cócteles de muy distinto carácter: clásicos como el té helado Long Island, el daiquiri de fresa o la piña colada, combinados con licores más elaborados, propuestas burbujeantes y bebidas sin alcohol. Incluye además ideas para decorar copas y vasos, guarniciones y nociones sobre utensilios y técnicas de coctelería.
La obra pertenece a la serie Selección Culinaria. La edición en español se publicó en 2008, con traducción de Clara Serrano Pérez.
Para aficionados a la coctelería que quieran ganar soltura preparando bebidas en casa.
