por Ignacio Medina, Equipo Editorial · tapa dura · ISBN 9788498152944
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«Dulces I» es el recetario de repostería de Ignacio Medina y Equipo Editorial, publicado por El País en tapa dura (69 páginas, en español).
El volumen reúne dulces y postres caseros de elaboración sencilla, con propuestas pensadas para distintas ocasiones. La portada muestra ingredientes característicos de la repostería, como chocolate, canela, frutos secos, harina y azúcar.
Tomo 16 de la colección Cocina de El País, publicado en 2005.
Para aficionados a la repostería que quieran preparar postres caseros con recetas sencillas.
