por Lyn Rutherford · tapa dura · ISBN 9781854701053
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«Easy-to-cook Stir Fries» es el recetario de salteados de Lyn Rutherford, publicado por Anaya Publishers Ltd en tapa dura (96 páginas, en inglés).
Recetario de salteados que reúne platos de pescado y marisco, carne, verduras, arroz, fideos y postres. Todas las recetas están pensadas para prepararse en unos 30 minutos, con métodos paso a paso e ilustración a todo color. Incluye pollo al limón y pollo con brócoli y jengibre, además de trucos para ahorrar tiempo y sugerencias para servir.
Recetario en inglés publicado originalmente en 1992. Categoría: cocina nacional y regional. ISBN 9781854701053.
Para cocineros con poco tiempo que quieran preparar salteados fáciles con resultados vistosos.
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