por Gloria Sanjuán · Libro Hobby Club, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788497361422
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«Ensaladas de fantasía; Salsas maravillosas» es el recetario de Gloria Sanjuán, publicado por Libro Hobby Club en pasta blanda (157 páginas, en español).
Recetario de la colección La cocina de Gloria centrado en dos apartados: ensaladas de fantasía y salsas maravillosas. Con índice de recetas, ofrece propuestas para preparar ensaladas variadas y salsas que las acompañan o sirven para otros platos, dentro de la serie de cocina de Gloria Sanjuán.
Pertenece a la colección La cocina de Gloria y fue publicado por Libro Hobby Club, S.A. el 24 de febrero de 2003. ISBN-13: 9788497361422.
Para aficionados a la cocina que buscan recetas de ensaladas y salsas para preparar en casa.
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