por Paola Freire · GRIJALBO ILUSTRADOS · tapa blanda · ISBN 9788418055119
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Descubre en 'Foodtropia' más de 75 recetas inéditas, diseñadas para combinar el placer de comer rico con la importancia de una alimentación sana. Paola Freire, chef y creadora de Foodtropia, comparte su visión de la cocina sencilla, saludable y llena de sabor, ofreciendo aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con ingredientes de temporada y fáciles de encontrar en mercados locales. Este libro te invita a disfrutar de combinaciones diferentes, donde priman las verduras y hortalizas, sin dejar de lado las frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas y arroces.
Con 'Foodtropia', la cocina se convierte en un placer que se disfruta en cada estación del año, ofreciendo platos llenos de sabor y color que se convertirán en básicos en tu cocina. ¡Disfruta cocinando y comiendo rico y sano!
