por Ralf Moll · Suedwest Verlag · tapa dura · ISBN 9783517085012
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«Individuell fasten» es el manual de ayuno individual de Ralf Moll, publicado por Südwest Verlag en tapa dura (96 páginas, en alemán).
El nutricionista Ralf Moll explica que el ayuno clásico no sienta bien a todo el mundo y propone adaptar el método a cada constitución. El libro detalla el ayuno de zumos, el de frutas y el de sopas, con listas para identificar el tipo propio, planes semanales y recetas para practicarlo en casa.
Publicado en 2009; el subtítulo original es «Entdecke Deinen Fastentyp – mit Wochenplänen und Rezepten zum Saft-, Früchte- und Suppenfasten».
Dirigido a personas que quieren practicar el ayuno en casa y buscan un método adaptado a su constitución personal.
