por Chuck Williams, Susan Manlin Katzman · Time Life Education · tapa dura · ISBN 9780783503257
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«Kids Cooking: Scrumptious Recipes for Cooks Ages 9 to 13» es el libro de cocina infantil de Chuck Williams y Susan Manlin Katzman, en tapa dura (108 páginas).
El libro recopila 38 recetas pensadas para cocineros de 9 a 13 años, con explicaciones paso a paso, fotografías, nociones básicas de cocina y consejos de seguridad. Entre los platos figuran pollo crujiente al horno, ensalada de taco y muffins de manzana y canela. La obra incluye glosario y guía de utensilios.
El libro forma parte de la colección Williams Sonoma Kitchen Library y fue publicado en inglés por Time Life Education en 1998.
Pensado para cocineros de 9 a 13 años que empiezan en la cocina y quieren preparar sus primeros platos.
