por Graciela Bajraj · Alba Editorial · tapa blanda · ISBN 9788484284512
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«La mejor cocina anticrisis» es un recetario de cocina económica de Graciela Bajraj, publicado por Alba Editorial en tapa blanda (304 páginas, en español).
El recetario propone más de 120 recetas para comer bien con poco dinero: platos con patatas, legumbres, arroz, pasta, pollo, carnes y pescados económicos. Incluye trucos culinarios, pautas para organizar la compra y consejos para aprovechar los productos de temporada y sacar partido a todos los alimentos.
El libro forma parte de la colección Cocina de Alba Editorial y cuenta con ilustraciones de Oliveiro Dumas.
Para personas que quieren reducir el gasto en alimentación sin renunciar a platos sabrosos y variados.
Descubre libros de segunda mano de Graciela Bajraj.
