por Camellia Panjabi · Fundación Intermón Oxfam · tapa blanda · ISBN 9788484524342
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Descubre la riqueza de la cocina oriental con 'Los 50 mejores currys de la India'. Este libro te invita a explorar las influencias y fusiones de culturas que han enriquecido la gastronomía india a lo largo de su historia. Camellia Panjabi revela la magia del curry, una fórmula capaz de realzar lo mejor de cada ingrediente, ofreciendo una explosión de aromas, colores y texturas que te enamorarán. Sumérgete en un mundo de sabores audaces y combinaciones sorprendentes que harán de cada plato una experiencia inolvidable.
