por Franca Feslikenian, Kliczkowski · Hk Books · tapa blanda · ISBN 9788496137714
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«Los huevos» es el libro de cocina de Franca Feslikenian y Kliczkowski, publicado por Hk Books en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario dedicado al huevo como ingrediente principal: reúne propuestas que van desde tortillas y revueltos hasta postres y salsas, con instrucciones paso a paso para preparar comidas nutritivas y sabrosas aprovechando un producto básico y versátil.
Es un volumen de la colección «Cocina»; la edición en español cuenta con traducción de Silvia Mariño.
Un libro pensado para cocineros caseros que quieran aprovechar el huevo tanto en platos salados como en repostería.
Descubre libros de segunda mano de Franca Feslikenian.
