por Leonardo da Vinci · temas de hoy · tapa blanda · ISBN 9788478807055
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Descubre la faceta menos conocida de Leonardo da Vinci en 'Notas de Cocina'. Este libro, compilado y editado por Shelagh y Jonathan Routh, revela la pasión del genio renacentista por la gastronomía. A través de recetas, anécdotas y curiosidades, explora las costumbres alimentarias del siglo XV y XVI en Italia. Con ilustraciones y textos que evocan el ingenio de Da Vinci, esta obra ofrece una mirada única a la vida cotidiana y los gustos culinarios de una de las mentes más brillantes de la historia.
Leonardo di ser Piero da Vinci escuchar, más conocido como Leonardo da Vinci, fue un polímata florentino del Renacimiento italiano. Fue a la vez pintor, anatomista, arquitecto, paleontólogo,botánico, escritor, escultor, filósofo, ingeniero, inventor, músico, poeta y urbanista. Falleció acompañado de Francesco Melzi, a quien legó sus proyectos, diseños y pinturas. Tras pasar su infancia en su ciudad natal, Leonardo estudió con el pintor florentino Andrea de Verrocchio. Sus primeros trabajos de importancia fueron creados en Milán al servicio del duque Ludovico Sforza. Trabajó a continuación en Roma, Bolonia y Venecia, y pasó sus últimos años en Francia, por invitación del rey Francisco I.
