por Clare Ferguson · Aurum Press Ltd · tapa blanda · ISBN 9781903221112
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«Portable Feasts» es el libro de cocina de Clare Ferguson, publicado por Aurum Press Ltd en tapa blanda (128 páginas, en inglés).
En Portable Feasts, Clare Ferguson propone recetas frías y calientes para comer bien fuera de casa, ya sea en el trabajo, en la calle o de picnic. El libro incluye platos de inspiración multicultural con condimentos picantes, ensaladas, panes y bebidas, y plantea desde cenas románticas bajo los árboles hasta meriendas infantiles junto al río.
Las fotografías son de Jeremy Hopley y el volumen se publicó en mayo de 2002.
Para aficionados a la cocina y a los picnics que quieran preparar comidas para comer fuera de casa.
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