por Jenny Ridgwell · Tapa dura · ISBN 9780861012435
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«The Book of Cocktails» es la guía de cócteles de Jenny Ridgwell, publicada por Salamander Books en tapa dura (128 páginas, en inglés).
Recetario de coctelería con una variada selección de cócteles, incluidos algunos exóticos, todos ilustrados a todo color. Ofrece instrucciones paso a paso sobre los ingredientes que se combinan y las técnicas de preparación, como agitar, mezclar o remover, para conseguir distintas bebidas.
Forma parte de la serie 'Book of...'. La obra es de 1986 y la edición con este ISBN es de 1997.
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