por Cathy Ytak · tapa blanda · ISBN 9782501083232
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«Yaourts maison» es el libro de cocina de Cathy Ytak, publicado por Marabout en pasta blanda, en francés.
Recetario para preparar yogur casero en sus variantes natural, con frutas y con chocolate, ilustrado con fotografías de David Japy. Presenta elaboraciones sencillas para obtener postres caseros, con un enfoque artesanal.
Pertenece a la colección Les Petits Plats de Marabout. Edición de 2009.
Para aficionados a la cocina casera que quieran preparar yogur con distintas variantes.
