por Rosa Maria · Livraria Civilização Editora · tapa blanda · ISBN 9789722601931
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«100 Maneiras de Cozinhar Sopas» es el recetario de sopas de Rosa Maria, publicado por Livraria Civilização Editora en tapa blanda (48 páginas, en portugués).
Recetario con cien maneras de preparar sopas, con variedad de ingredientes, texturas y colores, como refleja la portada: cuatro tazones de sopa distintos sobre un mantel a cuadros, con un estilo vintage y casero.
Publicado el 1 de abril de 1983. ISBN-13: 978-9722601931; ISBN-10: 9722601938.
Para cocineros domésticos y lectores con dominio del portugués interesados en recetarios clásicos de sopas.
