por Fergal Connolly, Judith Fertig · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788415317616
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«500 cupcakes» es el recetario de Fergal Connolly y Judith Fertig, publicado por BLUME (Naturart) en tapa dura (288 páginas, en español).
Recetario con 500 recetas de cupcakes organizadas por estilos y ocasiones: clásicos, especiados, de chocolate, para celebraciones, para niños y para dietas especiales. Incluye explicaciones claras, fotografías, consejos sobre equipo e ingredientes y tendencias. Hay recetas como ron y pasas o chocolate con crema de mantequilla.
Es la primera edición de la colección «500» de BLUME, una serie de recetarios temáticos con 500 recetas por volumen.
Indicado para aficionados a la repostería que buscan un recetario variado con opciones clásicas, para niños y adaptadas a dietas especiales.
Descubre libros de segunda mano de Judith Fertig.
