500 Cupcakes: The Only Cupcake Compendium You'll Ever Need

Sinopsis de 500 Cupcakes: The Only Cupcake Compendium You'll Ever Need

«500 Cupcakes: The Only Cupcake Compendium You'll Ever Need» es el recetario de repostería de Fergal Connolly y Judith Fertig, en tapa dura.

Recetario que reúne 500 recetas de cupcakes, desde sabores clásicos hasta creaciones temáticas decoradas. Incluye una introducción sobre utensilios e ingredientes, instrucciones en lenguaje claro, tres variaciones por receta y opciones para dietas especiales, todo ilustrado con cientos de fotografías a todo color.

Texto en inglés. Edición de 2011 dentro de la serie 500 Series Cookbooks; incluye un capítulo nuevo dedicado a los cupcakes temáticos.

Pensado para aficionados a la repostería de cualquier nivel, desde quienes se inician hasta quienes buscan nuevas variantes y decoración temática.