por Jaime Brugos · Ediciones Martínez Roca · tapa blanda · ISBN 9788427030787
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«Adelgazar sin matarse» es el ensayo de salud y nutrición de Jaime Brugos, publicado por Ediciones Martínez Roca en tapa blanda (320 páginas, en español).
El libro presenta la dieta isoproteica como método para adelgazar sin pasar hambre, frente a las dietas milagro. Jaime Brugos, con más de cuarenta años de experiencia, propone prevenir enfermedades degenerativas como la diabetes y las cardiopatías. La obra incluye una explicación ilustrada del ejercicio concentrado para perder peso y mejorar la condición física.
Obra número 1 de la colección MR Prácticos. Se publicó el 18 de enero de 2005. Jaime Brugos es experto en nutrición y creador del sistema nutricional divulgado en el libro Dieta isoproteica.
Dirigido a lectores interesados en dietas de adelgazamiento, alimentación saludable y mejora de la condición física.
