por Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467409581
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«Arroces y pastas» es el recetario de cocina de Inés Ortega y Simone Ortega, publicado por Planeta DeAgostini en tapa dura (128 páginas, en español).
Recetario de cocina centrado en arroces y pastas, con recetas de la cocina española. Las fotografías en color de los platos acompañan las explicaciones de elaboración y permiten seguir cada preparación en casa.
Volumen publicado en 2004 dentro de la colección 'Cocinar con Inés y Simone Ortega'. ISBN 9788467409581.
Para cocineros principiantes y experimentados interesados en la cocina con arroces y pastas.
