por Anne D. Ager · tapa blanda · ISBN 9788486472030
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«Cocina de la salud» es el recetario de cocina saludable de Anne D. Ager, publicado por Edisan en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario de cocina sana y equilibrada: propone platos nutritivos y sencillos, como sopas, verduras asadas, ensaladas y tartas, que aparecen fotografiados en la cubierta. Incluye consejos prácticos para mantener una alimentación saludable.
Se editó en Madrid en 1985 y su ISBN-13 es 9788486472030; la edición en rústica tiene 64 páginas.
Apropiado tanto para quienes se inician en la cocina como para cocineros con experiencia que buscan platos sanos y equilibrados.
