por Anna Helm Baxter · Librero · tapa blanda · ISBN 9789089988508
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«Cocina vegetariana» es el recetario de cocina de Anna Helm Baxter, publicado por Librero en la colección Superfácil, en tapa blanda (69 páginas, en español).
Recetario con 67 recetas vegetarianas de elaboración sencilla, cada una con 3-6 ingredientes. Incluye tapas, sándwiches, ensaladas, gratinados, sopas, arroces y pasta, con propuestas variadas y prácticas para comidas diarias. El volumen reúne opciones ricas y rápidas para sumar más verduras a la dieta sin complicaciones.
Las fotografías del interior son de Elisa Watson. La edición se publicó en 2017; ISBN-13: 9789089988508.
Pensado para quienes quieren incorporar platos vegetarianos variados a su día a día con recetas fáciles y pocos ingredientes.
