por Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177017
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«Cocinando con Karlos Arguiñano» es el libro de cocina de Karlos Arguiñano, publicado por BAINET en tapa dura (252 páginas, en español).
Recopila las recetas del programa de televisión «La Cocina de Karlos Arguiñano», pensadas para que cualquiera las haga en casa. Propone menús sanos y económicos con ingredientes, elaboración y fotografías de cada paso; añade trucos como la temporada ideal del producto principal o la bebida que mejor acompaña cada plato.
Publicado en octubre de 2003. Edición profusamente ilustrada con fotografías en color.
Pensado para quienes quieren cocinar en casa de forma sencilla y económica, siguiendo las recetas del conocido programa de televisión de Arguiñano.
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
