por María José Alegre · Sarpe, 1987, Madrid. · tapa dura · ISBN 9788477000198
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«Cocinar es fácil» es la guía culinaria de María José Alegre, publicada por Sarpe en 1987 en tapa dura (400 páginas, en español).
Recetario que reúne una colección de recetas e instrucciones para cocinar, con un enfoque práctico pensado para facilitar la preparación de los platos. Funciona como manual de consulta tanto para quienes se inician en la cocina como para quienes quieren ampliar su repertorio culinario.
La edición incluye ilustraciones en color, con dibujos de Gerardo Amechazurra, y tiene un formato de 22x18 cm.
Pensado para cocineros domésticos que deseen iniciarse en la cocina o ampliar su repertorio habitual de recetas.
