por Vincenzo Fabrocini, Chiara Fabrocini · DE VECCHI EDICIONES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788431524418
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«Cómo curarse con ajo y cebolla» es la guía práctica de salud natural de Vincenzo Fabrocini y Chiara Fabrocini, publicada por De Vecchi Ediciones en tapa blanda (96 páginas, en español).
Obra divulgativa que explica las sustancias del ajo y la cebolla, su uso correcto en la cocina y cómo ayudan a aliviar molestias como asma, bronquitis, hipertensión, gota o problemas digestivos. Organiza la información en fichas por dolencia con terapias, posología y recetas, y recuerda que sus beneficios ya eran conocidos desde la antigüedad.
Ambos autores son padre e hija; Vincenzo Fabrocini es médico cirujano y Chiara Fabrocini, experta en naturopatía. El libro forma parte de la colección Salud de De Vecchi.
Pensado para quienes buscan remedios naturales y complementarios a la medicina oficial con aplicación práctica en la cocina.
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