por Edimat Libros, Edimat Libros Staff, Blume · Edimat Libros · tapa dura · ISBN 9788484038771
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«El Café» es el libro de divulgación histórica y gastronómica de Edimat Libros y Blume, publicado por Edimat Libros en tapa dura (64 páginas, en español).
El libro explica qué hay detrás de una taza de café: recorre sus orígenes y expansión histórica, las formas de preparación y el ritual social que lo rodea, y comenta las marcas y variedades más distintivas. Las ilustraciones y fotografías a color muestran granos, tazas y ambientes, y refuerzan el tono divulgativo y cercano de la serie La Dolce Vita.
Pertenece a la serie La Dolce Vita, dedicada a los placeres sencillos de la gastronomía; edición en español publicada en 2003.
Para amantes del café y la gastronomía que buscan una introducción visual, breve y amena a la cultura de esta bebida.
