por Varios autores · tapa blanda · ISBN 9783625138884
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«Ensaladas festivas» es el recetario de cocina de varios autores, publicado por Vemag en tapa blanda, en español.
Recetario de ensaladas para celebraciones: propuestas a base de ingredientes frescos como zanahoria y col, presentadas en ensaladeras vistosas con detalles decorativos. Reúne ideas de platos coloridos y originales para servir en comidas festivas.
El recetario se publicó originalmente en 2008; la edición en español está firmada por varios autores.
Para cocineros caseros que buscan ideas de ensaladas vistosas para celebraciones y reuniones con invitados.
