por Mark M. Braunstein · Ediciones del Serbal., S.A. · tapa blanda · ISBN 9788476286883
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Descubre cómo cultivar más de 50 tipos de germinados saludables en la comodidad de tu hogar con esta guía práctica. Aprende las técnicas de cultivo más efectivas para cada tipo de germinado, el equipo esencial que necesitas y una colección de deliciosas recetas para incorporar estos superalimentos a tu dieta diaria. Este libro te proporcionará toda la información necesaria para cultivar germinados de brócoli y muchas otras variedades, convirtiendo tu cocina en un huerto urbano.
