por Sohyi Kim, Rene Wenzl, Christian Matthai · Kneipp, Wien · tapa dura · ISBN 9783708800301
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«Heilsame Nahrung» es la guía de cocina saludable de Sohyi Kim, René Wenzl y Christian Matthai, publicada por Kneipp, Wien en tapa dura (edición alemana).
La obra sostiene que una alimentación adecuada puede prevenir enfermedades, reducir la necesidad de medicamentos y propiciar una vida más sana y feliz. Combina la orientación médica de René Wenzl y Christian Matthai con recetas de Sohyi Kim, que aprovechan los alimentos para cuidar el organismo.
Primera edición de 2005; 201 páginas. En la cubierta figura el subtítulo «Kim kocht».
Recomendado para lectores interesados en alimentación saludable, cocina casera y prevención de enfermedades mediante la dieta.
