por Franca Feslikenian · Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788880582182
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«In cucina con pollo, tacchino, faraona» es el libro de cocina de Franca Feslikenian sobre pollo, pavo y pintada, publicado por Gribaudo en tapa blanda (64 páginas, en italiano).
Recetario dedicado a las aves de corral: pollo, pavo y pintada. Reúne recetas explicadas paso a paso e ideas para preparar estos ingredientes en la cocina diaria, desde platos sencillos hasta propuestas más elaboradas. El volumen combina explicaciones claras y consejos prácticos para obtener buenos resultados con cada tipo de ave.
Publicado en 2002 por Gribaudo y escrito en italiano; el libro tiene 64 páginas y su ISBN es 9788880582182.
Para cocineros con distintos niveles de experiencia que buscan recetas claras de pollo, pavo y pintada para el día a día.
