La cuisine au wok

Sinopsis de La cuisine au wok

«La cuisine au wok» es el libro de cocina de Marie-Françoise Boilot-Gidon, publicado por Éd. France Loisirs en tapa blanda, con 160 páginas en francés.

Recetario en torno al wok que reúne platos de inspiración asiática: aperitivos, comidas rápidas, recetas saludables, ocasiones especiales, especias, preparaciones básicas y tentaciones dulces. El volumen incluye opciones para comidas rápidas y menús más elaborados, con secciones dedicadas a distintas ocasiones.

Publicado en 2004, el recetario tiene 160 páginas y se encuadra en las categorías de hogar y cocina.